🍲

Mercimek Çorbası

Türk sofrasının olmazsa olmazı, besleyici ve doyurucu kırmızı mercimek çorbası.

Kolay⏱️ 35 dk6 kişilik~180 kcal
#30 Dakika Altı#Bütçe Dostu#Vegan#Tek Tencere#Kış Tarifi
🍲

Malzemeler

6 kişi
  • 1.5 su bardağı Kırmızı mercimek
  • 1 adet Soğan
  • 1 adet Havuç
  • 1 adet Patates
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • 6 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı

  1. 1

    Mercimekleri yıkayın. Soğanı, havucu ve patatesi küçük küçük doğrayın.

  2. 2

    Tencereye az yağ koyun, soğanı kavurun. Diğer sebzeleri ekleyin.

  3. 3

    Mercimekleri ve suyu ekleyin. Kaynamaya bırakın.

    20 dk
  4. 4

    Mercimekler yumuşayınca blender ile pürüzsüz hale getirin.

  5. 5

    Tuz, karabiber ve kimyon ekleyin. Tereyağı ile servis edin.

💡 Püf Noktası: Limon sıkarak servis edin, lezzeti katlayacaktır.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

12

g protein

28

g karbonhidrat

4

g yağ

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

2 görüntülenme